Dal più grande produttore di vini Bio un Catarratto eccezionale da 90 punti

Catarratto Vitese 2017 Colomba Bianca, 90 pt Luca Maroni e 4 Stelle Vivino a meno di 8 euro

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Vivino (180 recensioni)
Luca Maroni
90/99
Al miglior prezzo!

90 pt Luca Maroni, “Catarratto” 2017 Colomba Bianca,  una “bomba” di freschezza nel bicchiere. Il sole della Sicilia splende su Vivino con un rapporto valore/qualità straordinario e al miglior prezzo assoluto!

Un Catarratto BIO con 4 Stelle Vivino a questo prezzo? Ecco la vera forza di Vivino!

Il Vino

Colomba Bianca è prima di tutto un’azienda fatta di persone dal grande senso dell’ospitalità, dove regna il massimo rispetto per l’uva e la sua vite, un prodotto Sacro di questa terra magnifica. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, naso molto ricco che rimanda ad eleganti note fruttate e floreali. Profumi di albicocca, pesca, frutta tropicale, gelsomino, timo e anice ci preparano ad un sorso avvolgente di grande freschezza e sapidità, buon corpo, finale persistente su ritorni olfattivi.

Affinamento:  in silos di acciaio inox per 5 mesi circa.

Vendemmia: 2017

Vitigno: Catarratto 100%

Gradazione alcolica: 12,5%

La Cantina

Costituita nel 1970 la Cantina Colomba Bianca è la più grande cooperativa vitivinicola siciliana. Il Presidente Leonardo Taschetta, è una persona molto professinale e preparata, il cui l'obiettivo è quello di incrementare la produzione di biologico fino a raggiungere il 50% della produzione totale. L'azienda è costituita da 2480 soci- conferitori, si estende su 7.500 ha di vigneti collocati tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio.

I Vigneti 

7.500 ettari di vigneti, che si estendono dalla zona costiera fino ad una altitudine di 600 metri s.l.m.. I principali vitigni a bacca bianca coltivati sono: Grillo, Catarratto, Grecanico, Inzolia, Chardonnay, Viognier, Zibibbo, Fiano e Sauvignon Blanc. I principali vitigni da uve rosse sono: Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato, Sangiovese, Perricone e Nerello Mascalese.

L'Enologo

Un team di 8 enologi capitanato da Carlo Ferracane, per seguire scrupolosamente tutti i progetti di alta qualità sviluppati in collaborazione con i viticoltori. Futuro assicurato!

 


 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

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3.9 (180 recensioni): un Catarratto che mi ha entusiasmato dal primo sorso, votato molto bene dopo le prime promo su Vivino, è stato riproposto dopo numerose richieste. Anche il prezzo lascia molto soddisfatti perchè non è semplice trovare vini di questo livello ben al di sotto degli 8 euro, è un'offerta imperdibile.

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90 punti: Biologico, bella presentazione della bottiglia, qualità eccelsa e prezzo molto conveniente. E' un vino che ha tutte le caratteristiche per essere molto apprezzato!

Leggi di più su Catarratto Vitese 2017 Colomba Bianca, 90 pt Luca Maroni e 4 Stelle Vivino a meno di 8 euro sul sito www.vivino.com