Etna Bianco Femina 2017, un vino siciliano? Sicuramente di montagna

Etna Bianco Femina 2017 Cantine Patria, 4 Stelle Vivino e Argento Mundus Vini

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Mundus Vini

Femina Etna DOP di Cantine Patria, dalle pendici dell’Etna, un vino che con i suoi profumi e sapori saprà conquistare i vostri palati. Una versione dell'Etna bianco che sta primeggiando tra i critici di settore. 

Etna bianco Femina, uno dei vini del momento!

Il Vino

Una strada antica di epoca romana che scorre in mezzo a due vulcani, quello spento del Monte Moio e L''Etna, che con i suoi 3 mila e 300 metri di altitudine è considerato il vulcano attivo più alto d'Europa. Qui a 700 metri di altezza, con una visuale che domina l'intera Sicilia, c'è la cantina Patria, tradotto in lingua siciliana “terra”. Il nome Femina invece, prende origine da una contrada di Monreale, cittadina di nascita del Dott. Miceli, Presidente fondatore. Il vino Femina bianco è prodotto da un bland di Carricante e il Catarratto, due vitigni autoctoni siciliani, che stanno fortemente contribuendo alla rinascita della viticoltura dell'Etna, via con la degustazione…Vino di colore giallo paglierino dalle sfumature verdi, naso delicato con sensazioni fruttate, note agrumate di limone, pompelmo, e poi lievi sentori di ginestra e mela verde, netta sensazione di minerale. Al palato si contraddistingue per la finezza, la sapidità e la freschezza, lunga persistenza con ritorni agrumati. Un vino siciliano? Sicuramente un vino di montagna che potrebbe confondersi con i bianchi dell’Alto Adige, non fosse per la spiccata sapidità che lo contraddistingue.

Vendemmia: 2017

Affinamento: botte 30 gg

Vitigni: Carricante e Catarratto

Gradazione alcolica: 13%

La Cantina

Nel 1998 l'agronomo enologo Dott. Francesco De Miceli decide di rilevare la storica cantina “Torrepalino”, nata nel 1975 a Solicchiata, in provincia di Catania situata sul versante nord dell'Etna. Solo successivamente De Miceli opta per unire Torrepalino con la cantina Patria con sede a Monreale e precedentemente acquistata nel 1950. Nasce un sodalizio imponente di cantine ben ramificate e distribuite sul territorio siciliano. Negli anni sono state fatte molte ristrutturazioni, fra tutte quella dell'Arena Palici, un vecchio fondaco che ospita la sala degustazione e la sala multimediale polivalente, con un suggestivo percorso sotterraneo tra le lave millenarie a testimonianza delle colate laviche avvenute nei secoli.

I Vigneti 

L'azienda si distribuisce su circa 350 ettati vitati, una varietà di terreni a diverse altitudini che permettono massima elasticità nella produzione dei vini. Sull'Etna troviamo i vitigni internazionali come lo Chardonnay, il pinot noir ed il Cabernet. Gli altri vitigni internazionali come il Nero d´avola, il Viogner, il Syrah ed il Merlot provengono da uve prodotte nei territori argillosi e caldi della provincia di Gela e dagli appezzamenti del palermitano. Un altro vitigno molto pregiato è il Moscato di Noto la quale uva viene fatta appassire in pianta grazie al clima favorevole presente nel territorio di Gela.

Enologo

I buoni vini nascono dalla qualità delle uve, notevole è la ricerca e la sperimentazione nelle vigne per la tutela della salute del consumatore finale. A tal fine l'azienda ha al suo interno un laboratorio enologico che garantisce una costante qualità dei vini.

 

 

 

 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

logo.gif 3.9 (7 recensioni): voti sempre più alti per l'Etna Bianco Femina, anche con l'annata 2017 sta raggiungendo quote importanti. Il vino piace sempre di più alla gente e la critica internazionale sta arrivando a conoscerlo e votarlo

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Medaglia d'Argento Mundus Vini: medaglia d'Argento al concorso internazionale Mundus Vini per il Femina 2015 di Cantine Patria 

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Scenario surreale nei vigneti di Cantine Patria

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