Franciacorta Extra Brut millesimato 2009 Monzio Compagnoni, un vino da Oscar

Extra Brut Millesimato 2009 Monzio Compagnoni, 3 Stelle Veronelli e 4.1 Vivino

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Vivino (61 recensioni)
Veronelli
Gambero Rosso

Extra Brut Millesimato 2009, da Monzio Compagnoni la chicca aziendale per eccellenza, il vino di chi vuole bere le 'vere' bollicine. Tre stelle Veronelli e soprattutto 4.1 di media su Vivino possono incuriosire e ingolosire ma è il bicchiere che vi esalterà e vi farà tornare di nuovo da questo vino.

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Tre Stelle Veronelli

Freschezza ed eleganza allo stato puro per il più ricercato dei vini di Monzio, che vino ragazzi!

Il Vino

Franciacorta Extra Brut millesimato 2009 è una bollicina esplosiva ed il prodotto di punta di Monzio Compagnoni. All’esame visivo trovo un vino limpido, colore giallo con riflessi dorati, con un perlage fine e persistente; al naso è intenso, complesso e fine, profumi di frutta bianca agrumata, note di cioccolato bianco e spezie. Importante mineralità. Al palato c'è una buona corrispondenza con il naso, vino equilibrato, complesso e con ottima acidità. Vino persistente con finale lungo. Un bicchiere tira l'altro!

Denominazione: Franciacorta DOCG

Millesimo: 2009

Uvaggio: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

Fermentazione: passato in barrique in misura del 10% circa

Affinamento: 30 mesi sui lieviti più 6 mesi prima di andare sul mercato

Produzione: 20.000 bottiglie anno

Gradazione alcolica: 13°

La Cantina

Quella in Franciacorta è la seconda cantina di Monzio Compagnoni. Originario della zona del Valcalepio si avvicina alla produzione del vino nella sua terra dove inizia in una cantina in affitto. E’ solo successivamente, nel 1995 che stipula un nuovo contratto con uno dei nomi storici della Franciacorta, la Barone Montidella Corte, dove inizia a produrre bollicine. La cantina però non era in ottime condizioni e sfruttando i suoi studi in architettura, la rende una magnifica cantina molto efficiente e tecnologicamente all’avanguardia. E’ qui infatti che inizierà ad avvalersi degli aiuti del famoso enologo Donato Lanati e del suo famoso laboratorio Enosis.

I Vigneti 

La posizione della cantina è stupenda, a metà della collina domina la zona di Franciacorta. Qui il terreno è morenico ed il clima mite grazie alla vicinanza delle Prealpi e del lago d’Iseo. La cantina è il centro di raccolta e lavorazione uve provenienti sia da Brescia per il Franciacorta che da Bergamo per il Valcalepio. Una curiosità: Monzio Compagnoni gestisce totalmente la vigna e la produzione dei vini del ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio. La produzione franciacortina è composta principalmente da Chardonnay e Pinot Nero ed è anche grazie a questo abbinamento non sempre usuale nei Franciacorta che il vino di Monzio Compagnoni così piacevolmente complesso.

L'Enologo

Donato Lanati è l’enologo di Monzio Compagnoni sin dall’inizio della produzione. Lanati è molto conosciuto e stimato nel mondo del vino e non per le sue continue ricerche scientifiche in vigna ed in cantina. Ha aperto il suo famoso laboratorio Enosis dove da più di dieci anni affianca numerose aziende italiani ed internazionali. Ha avuto numerosi riconoscimenti ed è stato in finale come miglior Winemaker del Mondo. L’anno scorso si è anche aggiudicato l’Oscar del Vino come miglior Enologo italiano. Monzio Compagnoni ha un grandissimo collaboratore al suo fianco, un grazie anche a Lanati per questo grande vino!

 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

 

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4.1 (61 recensioni): E' considerato il miglior vino dell'azienda. Con l'Extra Brut si alza l'asticella, un vino molto fresco e minerale, decisamente più esclusivo rispetto agli altri prodotti dal grande produttore franciacortino.

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3 stelle Veronelli: massimo punteggio ottenuto dall'Extra Brut. Quando un vino riesce a raggiungere il massimo dei voti su una delle migliori guide Italiane, molto considerate anche all'estero, è segno di grande maturità raggiunta dall'azienda ma anche dallo stesso vino. Grandi complimenti per un prodotto stupefacente.

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 2 Bicchieri Rossi: ottimo il punteggio ottenuto anche sulla guida del Gambero Rosso dove entra in finale sfiorando i Tre Bicchieri

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