Berlucchi 61 Franciacorta Nature 2010, occasione unica per un'opera d'arte!

Franciacorta Nature Brut 2010 Berlucchi, 3 Bicchieri, 5 Grappoli, 4 Viti, Corona d'Oro

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Vivino (14 recensioni)
The Wine Killer
94/100
Robert Parker
91/100
Gambero Rosso
Bibenda
Vitae AIS
ViniBuoni

Franciacorta Berlucchi '61 Nature 2011, a detta degli esperti enologi un'altra grande annata! 94 punti The Wine Killers e 91 Wine Advocate oltre a 3 Bicchieri Gambero Rosso, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS, 3 Stelle Rosse Veronelli, Corona d’Oro ViniBuoni d’Italia e Rosa d’Oro Vini Plus con l'annata precedente, pensate sia sufficiente?

Uno dei vini più votati in assoluto oggi su Vivino con un super prezzo, ma solo per i pochi fortunati che riusciranno ad acquistare le poche bottiglie disponibili!

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Il Vino

Pas dosè indica uno Spumante o un Franciacorta particolarmente pregiato, dove non è stato effettuato il “rabbocco” con la “liqueur d'expédition”, nessuna aggiunta di zuccheri e correzioni nel vino ma solo uve di qualità lavorate con grande abilità. Via il tappo, colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage elegante e persistente. Olfatto complesso, che si apre con note di agrume fresco su toni di una bella mineralità, intensi profumi che ricordano i fiori di campo. Sorso sapido, fresco, avvolgente e con una eccellente corrispondenza gusto olfattiva, finale persisente con intensi e decisi richiami alle note agrumate e minerali. Delirio!

VINIFICAZIONE: spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti. 

Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura. 

Dosaggio: Brut Nature (Non dosato)

Vendemmia: 2010

Vitigno: Chardonnay (80%) e Pinot Nero (20%) 

Gradazione alcolica: 12,5%

La Cantina

Il 1955 è l'anno che ha cambiato il destino della Franciacorta. Franco Ziliani, enologo e “padre del Franciacorta”, incontra a Palazzo Lana Guido Berlucchi. Tra i due nasce un progetto che vede anche la partecipazione di Giorgio Lanciani: produrre un metodo classico nella patria dei vini fermi. Un sogno che diventa realtà nel 1961, anno in cui furono sigillate tremila bottiglie di Pinot di Franciacorta. Guido Berlucchi scompare nel 2000 e oggi a guidare l’azienda c’è Franco Ziliani, affiancato dai figli Cristina, Arturo e Paolo, rispettivamente a capo della comunicazione, della produzione e dell'aerea commerciale.

I Vigneti 

Una viticoltura in totale conversione all’agricoltura biologica che coinvolge 520 ettari di vigneti, classificati, mappati via satellite, al fine di associare il carattere di ogni vino al tipo di terreno e di valutare il vigore delle diverse aree della vigna, scaglionando la vendemmia e fertilizzando il terreno solo dove necessario.

L'Enologo

La conduzione enologica della Guido Berlucchi è affidata ad Arturo Ziliani, affiancato da Ferdinando Dell'Aquila, mentre a Diego Cortinovis spettaquella agronomica. La loro esperienza e professionalità garantiscono qualità e affidabilità in tutte le fasi produttive, dalla vigna alla bottiglia.

 

 

 

 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

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4.1 (12 recensioni): anche noi utenti di Vivino lo abbiamo votato con il massimo dei punteggi. Oggi su Vivino uno dei vini meglio votati degli ultimi anni, pochissime bottiglie disponibili per il Millesimato 2010 Franciacorta Nature di Berlucchi!

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91 punti Robert Parker: uno dei punteggi migliori assegnati ad un Franciacorta dal critico americano.

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3 Bicchieri Gambero Rosso:  massimo punteggio su tutte le guide italiane compreso il Gambero Rosso con l'annata 2010

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Corona ViniBuoni d'Italia: tra i vari premi anche la Corona della guida del Touring Club assegnata alle eccellenze italiane

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