Uno dei vini meglio votati su Vivino oggi con un super prezzo, curiosi di provarlo?

Nero di Serramarrocco 2012, ben 4.6 Stelle Vivino con 301 recensioni!

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Vivino (315 recensioni)
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4.6 Stelle Vivino su 315 recensioni! “Nero di Serramarrocco” 2012 Barone di Serramarrocco, 100% Nero d’Avola dal profondo senso di identità territoriale. Un sapiente lavoro in vigna garantisce un vino profumato e molto ricco.

Al miglior prezzo uno dei rossi meglio votati su Vivino!

Il Vino

Quanti bellissimi ricordi in Sicilia! In questa azienda si è deciso di valorizzare il Nero d’Avola con una produzione di altissima qualità. Colore rosso rubino  con riflessi violacei, al naso un raffinato bouquet con intense note di prugna, ciliegia, viola, ginepro che si accompagnano a pregevoli note balsamiche. Gusto pieno, tannini fitti in evoluzione, lungo ed equilibrato finale. Bella pulizia!

Affinamento: barriques di Allier per 8 mesi. 

Vendemmia: 2012

Vitigno: Nero d’Avola 100%

Gradazione alcolica: 13,5%

La Cantina

Nel 1624 Don Giovanni Antonio Marrocco y Orioles,signore di Serramarrocco e Capitano di Giustizia di Salemi, si distinse nell'impegno di salvare la popolazione della peste che devastò la Sicilia a quel tempo. Per il coraggio e l'abnegazione dimostrata, il Re Filippo IV di Spagna lo nominò Barone e nei migliaia di ettari con tanti vigneti il Barone di Serramarrocco inizio' a produrre vini per la Real Corte di Sicilia. Facciamo un salto di quasi 4 secoli e arriviamo all'anno 2000 quando,a seguito di spartizioni ereditarie, l'azienda ridotta a 55 ettari arriva a Marco di Serramarrocco come eredità da suo padre Marcello, famoso giornalista del Corriere della Sera. Marco studia le caratteristiche e impianta i vigneti più adatti con impianti molto fitti, tanto da avere la maggiore densità per ettaro di tutta la provincia.

I Vigneti 

La vigna di Serramarrocco e' riconosciuta come la prima Erice Dop della provincia di Trapani ed è coltivata ad alta densità per ettaro con una produzione di bassa resa per garantire la massima estrazione qualitativa dalle singole vigne. Interessante notare che la densità d'impianto arriva a superare anche i 9500 ceppi per ettaro! È situata ad un altezza media di 380 metri ed è caratterizzata da terreni calcarei di medio impasto,i vitigni coltivati prevalentemente sono Pignatello, Nero D’Avola, Zibibbo, Grillo e Cabernet Sauvignon, più alcune varietà autoctone a scopo sperimentale.

Enologo

Nicola Centonze è l'enologo della Barone di Serramarrocco, con la consulenza agronomica di Giuseppe Pellegrino. Lavorando a stretto contatto con la proprietà, riesce a infondere ai vini il calore e l'espressività di questo angolo di Sicilia in posizione magnifica,con vigne che si affacciano verso le Egadi a pochi chilometri da Segesta.

 


 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

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4.6 (315 recensioni): incredibile numero di votazioni e media raggiunta per il Nero di Serramarrocco. E' in effetti un grandissimo Nero d'Avola che riesce ad incontrare i gusti di un pubblico vastissimo. Questo è il suo segreto! Lavoro maniacale in vigna e ricerca di un gusto appagante ma raffinato oltre che riconoscibile.

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