Dalla Ribera del Duero, uno dei grandi spagnoli al miglior prezzo mondiale

Nuestro 20 Meses 2010 di Díaz Bayo, 93 e 5 stelle Peñin Guide, 93 Guida Repsol, 4.2 Stelle Vivino

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Vivino (44 recensioni)
Peñin Guide
Al miglior prezzo mondiale
Repsol Guide
93/100
Peñin Guide
93/100

93 punti e 5 stelle Peñin Guide 2017, 93 Punti Guida Repsol 2017, 4.3 Stelle Vivino, Nuestro 20 Meses 2010 di Díaz Bayo, show su Vivino! Solo 4 mila bottiglie prodotte. 

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Uno dei grandi vini spagnoli con il miglior prezzo al mondo. Cosa vuoi bere a questo punto? Ti abbiamo convinto?

Il Vino

La Guida Peñin è la guida enologica più famosa della Spagna. È scritta prevalentemente dal giornalista José Peñin, grande esperto di vini internazionali e spagnoli. Peñin esalta questo vino prodotto in sole 4000 bottiglie, abbiamo anche noi la fortuna di degustarlo e proporlo ad un prezzo unico, il migliore al mondo! Apprezziamo allora insieme questa sublime espressione del Tinta del País (Tempranillo), piantato in una delle zone più antiche della penisola (con prove documentali a partire dal XII secolo). Colore rosso rubino profondo con riflessi granati, al naso rileva sentori di frutta (more, mirtilli), note speziate (fava di cacao, cioccolato, pepe nero), liquirizia nera, e infine delicate note balsamiche (timo, legni dolci) in sottofondo. Al palato, il frutto e le note balsamiche, ritornato in maniera evidente, una notevole freschezza e struttura eccellente. Un finale lungo, rinfrescante, su ritorni balsamici e minerali. Ottima davvero al corrispondenza gusto-olfattiva!

Invecchiamento: 20 mesi in botti di Rovere Francese e 18 mesi di riposo in bottiglia prima di essere immessi sul mercato

Vendemmia: 2010

Vigneti: 100% Tinta del País (Tempranillo)

Gradazione alcolica: 14,0%

La Cantina

Un progetto avviato nel 2004 da Francisco José Díaz Bayo (oltre 10 generazioni di vignaioli). Josè è riuscito nell’intento di creare una nuova cantina dove, nuove tecnologie unite alle pratiche tradizionali, hanno permesso di ottenere vini che esprimono, in maniera esemplare, il territorio del Douro più orientale. Un nuovo modo di concepire il vino in poco più di un decennio.

I Vigneti

Tre fattorie: El Mirón, El Gallo e Las Fuentes Viejas, nel comune di Burgos di Fuentelcésped. Tra gli 880 e 920 metri s.l.m. Negli ultimi anni, la proprietà è stata ampliata di trenta ettari di vigneto, coltivati a Tempranillo, con l'uso esclusivo di fertilizzanti organici.

L'Enologo

"Quasi chiunque è capace di fare vino, ma solo pochi hanno la capacità di dotare le proprie creazioni di personalità". L’enologo Isaac Fernández Montaña.

 


 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

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4.2 (44 recensioni): voti da primo della classe per il 2010 Nuestro 20 Meses di Díaz Bayo, oggi in promo su Vivino al miglior prezzo mondiale!

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93 punti e 5 Stelle Guía Peñin: 'Color ciliegio, bordo granato. Aroma di frutto maturo, erbe selvatiche, terroso, speziato, balsamico. Bocca equilibrata, gustosa, lunga.'

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90 punti Wine Spectator 'Rosso rubino molto intenso e brillante. Al naso, le spezie dolci predominano nel loro aroma in equilibrio con il frutto un po 'maturo. Vasto al palato, elegante con buon retrogusto.'

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