Dal più grande produttore di vini Bio uno Zibibbo secco al miglior prezzo!

Zibibbo secco Vitese 2017 Colomba Bianca, 4.0 Vivino a meno di 8 euro

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Vivino (30 recensioni)
Al miglior prezzo!
Luca Maroni
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Zibibbo Vitese 2017, linea Organic di Colomba Bianca, zibibbo al 100% biologico e vegano, un bellissimo viaggio ricco di freschezza e di profumi fruttati. 

Soddisfa le tue voglie su Vivino, questa è un'occasione speciale con uno Zibibbo da 4 Stelle!

Il Vino

Un vino legato al territorio, importanti gli investimenti economici dell'azienda al fine di migliorare la qualità, dove sui vini si ricerca l'eleganza più che la forza. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, bouquet olfattivo notevolmente ricco, albicocca, pesca, scorza di agrumi, salvia e gelsomino. Intenso al gusto, ampio e appagante in bocca, note di frutta in scia per una lunga persistenza olfattiva. 

Vendemmia: 2017

Vitigno: Zibibbo 100% (o Moscato di Alessandria)

Gradazione alcolica: 12,5%

La Cantina

Costituita nel 1970 la Cantina Colomba Bianca è la più grande cooperativa vitivinicola siciliana. Il Presidente Leonardo Taschetta, è una persona molto professionale e preparata, il cui l'obiettivo è quello di incrementare la produzione di biologico fino a raggiungere il 50% della produzione totale. L'azienda è costituita da 2480 soci-conferitori, si estende su 7.500 ha di vigneti collocati tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio.

I Vigneti 

7.500 ettari di vigneti, che si estendono dalla zona costiera fino ad una altitudine di 600 metri s.l.m.. I principali vitigni a bacca bianca coltivati sono: Grillo, Catarratto, Grecanico, Inzolia, Chardonnay, Viognier, Zibibbo, Fiano e Sauvignon Blanc. I principali vitigni da uve rosse sono: Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato, Sangiovese, Perricone e Nerello Mascalese.

L'Enologo

Un team di 8 enologi capitanato da Carlo Ferracane, per seguire scrupolosamente tutti i progetti di alta qualità sviluppati in collaborazione con i viticoltori. Futuro assicurato!

 


 

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo

     

Da Vivino per voi!     Mauro Bricolo 

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4.0 (30 recensioni): vino fresco, profumato, minerale, perfetto abbinato ai crostacei e con un 'vestito' molto accattivante. Questi sono i vini di successo, i vini che portati a cena ti fanno sempre fare bella figura. E il prezzo? Ecco la nota forte, il tutto a meno di 8 euro!

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91 punti Luca Maroni sulla guida "I Migliori Vini Italiani" 2018

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